李彭湃，副教授，毕业于四川外国语大学，国际关系学院口语口译教研室主任，曾于美国迪克森州立大学、以色列“大屠杀国际学校”（Yad Vashem)访学，主讲课程：视听说，口译；主要研究方向：双语教学、美国文学。发表论文十余篇，主持或参与校级教学立项4项，教材编写3本，市级教改立项2项。